Nedávno jsem si zapůjčila mixér a vypadá to, že si ho budu muset i pořídit. Tolik výborných a jednoduchých věcí se v něm dá připravit…. Důvodem pro jeho vypůjčení byla rostlinná mléka, především jsem chtěla vyzkoušet makové a kokosové.
Makové mléko – připravíme tak, že namočíme mák do vody (cca 100g máku na 1 litr vody). Necháme přes noc a ráno rozmixujeme a poté scedíme. Výborný a chutný zdroj vápníku. Můžete ho dosladit, ale nejlépe něčím přírodní – doporučuju rozmixovat s banánem nebo kustovnicí (hrstka kustovnice na sklenici 2-3 dcl.) Výborná snídaně.
Kokosové mléko – sušený strouhaný kokos zalijeme horkou vodou, necháme chvíli vychladnout, poté rozmixujeme a scedíme. Taky výborné a vhodné do kokosových omáček.
Ovocno-zeleninové koktejly. Občas bojuju s ananasem, který mi chutná, ale dost štípe na jazyku. Vyzkoušejte ho rozmixovat, je to výborný nápoj. A specialitka, kterou jsem objevila včera a posnídala dnes – rozmixujte listy špenátu s troškou vody, poté přidejte banán. Je to delikatesa!
Mohlo by vás také zajímat:
Comments are closed.